Em outubro de 2006, o Governo Federal, através do Decreto 5.940, de 25 de outubro de 2006, determina que os órgãos e entidades da administração pública direta e indireta instituam a separação dos resíduos recicláveis descartados, destinando-os às associações e cooperativas de catadores de materiais recicláveis, gerenciando os resíduos produzidos. As instituições passaram, então, a estudar e elaborar planos de ação para que essa política se efetive de acordo com a realidade de cada local, que apresenta essa problemática sócioambiental. No sentido de cumprir o decreto foi realizado um estudo com o objetivo de verificar os resíduos gerados pelo Instituto Federal de Ensino Sul-rio-grandense campus Pelotas Visconde da Graça. Constatou-se que os resíduos gerados pela instituição, devido as suas características, são em grande parcela resíduos orgânicos ou úmidos. Baseada numa concepção ambientalista, dentro da proposta de gerenciamento dessa problemática socioambiental se faz necessário discutir as alternativas possíveis para enfrentá-la, percebendo as visões distintas dos indivíduos sobre a educação ambiental. Entretanto, apesar de apontarmos as possíveis alternativas para responder as determinações contidas no referido decreto, temos a convicção de que não podemos nos ater apenas às normas técnicas e fluxogramas, mas necessitamos de uma mudança de paradigma da comunidade escolar.